GARANTI DELLA FILIERA AGROZOOTECNICA
Solo attraverso un'attenta selezione dei fornitori e una successiva analisi capillare delle materie prime, possiamo mantenere elevatissimi tenori di genuinità e valori nutrizionali...
LA RICERCA COME VALORE
La ricerca tecnico-scientifica ha sempre consentito a Mignini&Petrini di rispondere prontamente, e spesso in anticipo, alle esigenze del mondo zootecnico e alle sue continue evoluzioni...
ALLEVARE COME UNA VOLTA: un nuovo modello di sviluppo
Il progetto "Allevare Come Una Volta" punta a rilanciare l'allevamento dei polli di razza locale a lento accrescimento, recuperare la storia e la tradizione gastronomica...
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